Tous les restaurants d'East Bay ouverts en mai 2023

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30/05/2023 Alameda a un nouveau restaurant de hot pot de style taïwanais proposant des soupes hot pot de spécialité à partager, des assiettes de riz et de nouilles et des accompagnements snacky tels que du poulet pop-corn, des oreilles de porc, du tofu puant et des fruits de mer frits. Tasty Point, 2412 Santa Clara Ave. (entre Park Street et Park Avenue), Alameda

16/05/2023 Le plus récent restaurant chinois d'Alameda est Kowloon Station 1, un endroit simple et décontracté axé sur les protéines saisies habillées de sauces savoureuses, accompagnées de riz ou de frites et de légumes. Kowloon Station 1, 1708 Webster St. (entre les avenues Buena Vista et Pacific), Alameda

16/05/2023 Le long bras de Hummus Republic a atteint Alameda, dans le plus récent emplacement de la chaîne nationale en pleine expansion. Recherchez des bols, pitas et wraps méditerranéens à construire soi-même ; la restauration est aussi une spécialité ici. Hummus Republic Alameda, 2402 Central Ave. (près de Park Street), Alameda

30/05/2023 Malgré le récent rapport trompeur de WhatNow SF, l'ancien restaurant Temari de Berkeley est fermé depuis près de six ans. Ainsi, lorsque le nouveau venu Daruma Sushi a affiché pour la première fois une signalisation et, la semaine dernière, a entièrement réanimé la salle à manger longtemps endormie, cela a notamment égayé ce bloc et a suscité beaucoup de curiosité et d'anticipation prudente. Bonne nouvelle, les critiques sont enthousiastes jusqu'à présent pour le décor attrayant de Daruma et son mélange abordable de sushis, de petits pains spéciaux, de nouilles, de salades et d'okonomiyaki ; les familles du quartier devraient absolument consulter le menu pour enfants. Daruma Sushi, 2215, avenue San Pablo (entre Allston Way et Bancroft Way), Berkeley

26/05/2023 Merci à un pronostiqueur préféré de Nosh pour nous avoir avertis que Papa John's, la pizzeria de la chaîne avec un emplacement à Berkeley récemment fermé sur Shattuck Avenue, se trouve désormais à proximité au 2556 Telegraph Ave., où elle a rouvert pour tous vos jeûnes -besoins occasionnels de pizza-pie. Papa John's, 2556 Telegraph Ave. (à Blake Street), Berkeley

26/05/2023 L'intersection sauvage de Telegraph Avenue et Bancroft Way, près de Sather Gate, peut parfois sembler un peu… encombrée, alors Nosh est reconnaissant à un lecteur d'avoir mis en lumière la nouvelle entreprise Sandwich A Go Go, également appelée Sandwiches A Go-Go sur une signalisation alternative (peu importe, le produit est toujours le même), à ​​l'intérieur du magasin Subway fermé depuis longtemps à ce coin. Le mignon petit restaurant de sandwiches propose un menu coloré d'options de sandwiches chargées, ainsi qu'une gamme de boissons au café Espresso Roma alléchantes. Sandwich(es) A ​​Go-Go, 2490 Bancroft Way. (à Telegraph Ave.), Berkeley

26/05/2023 Réouverture, Sésame. La boulangerie sucrée de l'ancienne chef pâtissière de Camino Marykate McGoldrick, vue pour la dernière fois à côté de The Kebabery (RIP) sur Shattuck Avenue (à Ashby), a été relancée dans l'ancien espace Pie Society, comme prévu par Eater en avril. L'offre comprend des gâteaux de saison assortis, des biscuits et d'autres friandises à base d'ingrédients biologiques, ainsi que des boissons Mother Tongue Coffee, avec un horaire lent au début. "Veuillez nous rejoindre patiemment alors que nous plongeons nos orteils dans l'espace et que nous nous installons nous-mêmes et vous dans notre nouvelle boulangerie", indique l'annonce d'ouverture en douceur sur Instagram. L'ouverture officielle est prévue pour le 1er juin, après quoi la boutique sera ouverte de 9 h à 15 h. Sesame, A Tiny Bakery, 2533 7th St. (à Parker Street), Berkeley

26/05/2023 La mini-chaîne thaïlandaise locale What The Cluck a tranquillement ouvert la porte de son nouvel emplacement, reprenant l'ancien espace de restauration du comptoir Flying Falafel au centre-ville de Berkeley. Le restaurant est connu pour ses plats thaïlandais réconfortants, composés de poulet poché et croustillant accompagné de riz, de nouilles, de légumes et de sauces, notamment de khao mun gai, de soupes, d'ailes frites et d'une sélection d'options végétaliennes. C'est le cinquième emplacement de la chaîne. What The Cluck, 2114 Shattuck Ave. (entre les rues Addison et Center), Berkeley

16/05/2023 Les cœurs se sont brisés partout à Berkeley à la fin de 2021 lorsque The Cheese Steak Shop a perdu son bail sur University Avenue et a été contraint de fermer. Considérez ces cœurs guéris (?) Avec la réouverture cette semaine du joint sandwich inspiré de Philadelphie, maintenant situé sur Kala Bagai Way au centre-ville de Berkeley. Seront proposés les mêmes sandwichs charnus et fondants sur des rouleaux Amoroso qui ont rendu la chaîne populaire depuis son ouverture dans la région de la baie par deux expatriés de la côte est en 1982. The Cheese Steak Shop, 2025 Kala Bagai Wy. (entre Addison Street et University Avenue), Berkeley

09/05/2023 La semaine dernière, Nosh a aidé à accueillir Cafenated dans le quartier d'Elmwood, ouvert le 6 mai dans l'ancien Espresso Roma, un café d'angle très apprécié, usé et pratiquement inchangé pendant quatre décennies avant de fermer en 2021. Maintenant Cafenated a apporté une touche plus moderne et progressive à l'espace, le ravivant avec, comme l'a décrit le contributeur de Nosh Brock Keeling, une "révision des montants" qui a rationalisé et mis à jour le lieu de rassemblement spacieux.

Le café phare de Cafenated, North Berkeley, a ouvert ses portes au printemps 2019 et s'y est rapidement imposé comme une jolie destination tony, connue pour son patio arrière bien entretenu, son ambiance haut de gamme et son accent notable sur le café cultivé et récolté dans des fermes appartenant à des femmes. et les coopératives. Cafenated Elmwood comprend une intention et un menu élégants et similaires de boissons au café ainsi qu'un menu alimentaire plus large avec sa toute nouvelle expérience. Cafenated Elmwood, 2960 College Ave. (à Ashby), Berkeley

30/05/2023 Lorsque le projet culinaire très personnel des Caraïbes de la chef Sarah Kirnon, Holders House, a quitté Forage Kitchen en octobre dernier, ils ont promis de futurs pop-ups dans la région de la baie et au-delà. Après avoir tenu cette promesse à San Francisco, Kirnon revient à Oakland ce dimanche avec un nouveau pop-up à Joodooboo, le favori du tofu de North Oakland. Consultez le menu ici et nous vous verrons là-bas. Le pop-up fonctionne ce dimanche et le lendemain. Holders House pop-up à Joodooboo, 4201 Market St. (at 42nd Street), Oakland

26/05/2023 Communauté PSA : Le brunch bio et végétalien est de retour à Pepples Donut Farm (connu pour la plupart sous le nom de Donut Farm) après une accalmie pandémique - cela faisait une minute que les fans n'avaient pas apprécié le poulet et les gaufres à base de plantes, les légumes verts à l'ail ou les Pepples se bouscule dans la boutique progressive de Josh Levine, et la communauté est ravie de leur retour au printemps 2023. Des plats de brunch sont disponibles le week-end - assurez-vous d'avoir un beignet à côté. Donut Farm, 6037, avenue San Pablo (près de la 61e rue), Oakland

26/05/2023 M. Espresso, entreprise de café italienne de quarante-cinq ans, fondée par Carlo Di Ruocco en 1978 et toujours dirigée par la même famille, se classe parmi les entreprises les plus appréciées - et le café - de la région de la baie, si pas le pays. Depuis le 22 mai, la société dispose désormais d'un magnifique nouveau café phare, un caffe de brique et de mortier ("caffe" est l'orthographe italienne du café, ainsi que le lieu où le siroter) à la base d'Oakland's nouvel immeuble de bureaux The Key au 12e, à quelques pâtés de maisons de la torréfaction du centre-ville d'Oakland de M. Espresso. Le Caffe présente un intérieur moderne équipé de bois récupéré, représentant le bois de chêne utilisé pour rôtir les grains de M. Espresso, et comprend une belle installation en bois suspendue au-dessus. L'expérience ici touche à la fois à la relation américaine moderne avec le café et à la tradition plus italienne de commander et de boire du café debout au bar : il n'y a pas de file d'attente ni de service à table. Les invités sont censés siroter et savourer tout en se tenant en compagnie commune. Les boissons sont riches, savoureuses, parfois très spéciales, comme les lattes au caramel ou aux noisettes, l'infusion froide d'horchata ou les expressos italiens réfrigérés et secoués. On se voit au bar. Le Caffe par M. Espresso, 1120 Broadway (au 11th Street), Oakland

26/05/2023 Ce nouveau bar, salon et lieu LGBTQ+ animé et accueillant dans Uptown est salué autant pour son confort spacieux de style industriel (il mesure 5 000 pieds carrés) que pour ses événements communautaires, son hospitalité tout compris , boissons et nourriture. En plus de la grande variété de cocktails du lieu, recherchez des collations de bar addictives telles que des frites aux truffes, des boulettes de viande et des arancini, et plus encore de la même équipe derrière le Port Bar d'Oakland. (Pour en savoir plus, consultez ce profil Eater.) Fluid510, 1544 Broadway (entre les 15e et 17e rues), Oakland

5/9/2023 Ouverture le 10 mai est Sfizio (« sfi-tzee-oh », italien pour caprice), le tout nouveau restaurant de pâtes de Matt Solimano dans l'ancien espace Noodle Theory de Rockridge. Comme mentionné dans le récent profil d'Eater, les amateurs de pâtes ont afflué vers les pop-ups de Solimano hébergés par des spots d'East Bay tels que Way Station Brew et Ramen Shop, et le suivront sans aucun doute - pour les pâtes fraîches, mais aussi pour les prix amicaux - à ce nouveau restaurant décontracté avec une touche italienne classique. (Nosh vous verra certainement là-bas.) Remarque : avec le lancement du restaurant vient également la décision de Solimano de s'éloigner des médias sociaux pour les nouvelles ; visitez le nouveau site Web de Sfizio et inscrivez-vous à sa newsletter mensuelle pour rester au courant. Sfizio, 6099 Claremont Ave. (à College Avenue), Oakland

09/05/2023 L'équipe derrière la cuisine coréenne Tik Dak, ancienne filiale de Blind Tiger d'Oakland, a lancé un magasin de briques et de mortier indépendant à Broadway avec un service de comptoir rapide et décontracté. Les pouces sont en hausse jusqu'à présent pour leurs ailes de poulet frites à la coréenne, leur riz frit, leurs boulettes, leurs rouleaux de sushi végétaliens et à base de poisson et leurs soupes de nouilles épicées et aux haricots noirs. (Le groupe a quitté Blind Tiger à l'automne 2022.) Tik Dak, 4496 Broadway (à Whitmore Street), Oakland

Relais routier de Bull Valley

16/05/2023 Toutes les transitions de propriété n'arrivent pas à ce poste, mais avoir visité cette destination unique de Port Costa, c'est connaître son importance particulière pour les restaurants d'East Bay. Le beau et intemporel Bull Valley Roadhouse – en fait ouvert uniquement depuis 2012 – a subi quelques changements d'équipe depuis sa réouverture en 2021 après la pandémie. Le chef Anthony Paone (Lalimes, Sea Salt) est désormais aux fourneaux, et le BVR vient d'annoncer que le nouveau propriétaire à compter de ce printemps est Tamir Ben-Shalom, le directeur des boissons du restaurant, en poste depuis 2013. Cuisine et cocktails rester saisonnier et savoureux ; la musique live fait partie intégrante de l'attrait du restaurant éloigné. Bull Valley Roadhouse, 14 Canyon Lake Dr., Port Costa

30/05/2023 Joe's Pho a maintenant un deuxième emplacement dans le 'Dro. Les mêmes soupes de nouilles vietnamiennes fraîches, salades, assiettes de riz à la viande et thé à bulles qui ont conquis les fans du Joe's Pho on Hesperian pendant cinq ans sont désormais également disponibles au nord dans le vieux San Leandro. Le deuxième Joe's est spacieux et moderne, avec de nombreux sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Joe's Pho, 1305, avenue Washington, San Leandro

30/05/2023 San Leandro a vu son premier Nick The Greek ouvrir plus tôt ce mois-ci. Le restaurant sert des bols gyroscopiques, des pitas et des assiettes, des salades grecques, des frites et des collations sucrées telles que du yogourt glacé grec et des beignets arrosés de miel. Nous sommes sûrs que nous ne sommes pas les seuls à remarquer que les franchises de restauration rapide Nick The Greek prennent rapidement et tranquillement le contrôle non seulement de la Californie, mais de tout l'ouest des États-Unis. (La page "à venir" sur le site Web du groupe présente 24 nouveaux emplacements rien qu'en Californie du Nord, dont un très attendu encore en construction dans le centre-ville de Berkeley.) Nick The Greek, 1509 E 14th St. (at Juana Ave.), San Léandro

26/05/2023 Comme l'a rapporté pour la première fois le Mercury News (et d'abord laissé entendre à Nosh par un pronostiqueur en mars, merci !), un bar sportif légendaire à San Leandro a rouvert. Comme l'explique ABC7 News, anciennement Ricky's Sports Theatre & Grill pendant des décennies, ainsi nommé pour le propriétaire Ricky Ricardo décédé en 2020, le bar s'appelle maintenant respectueusement Rickey's Sports Lounge - oui, il y a un nouveau "e" dans le nom. De plus, notamment, l'attirail nostalgique a été en grande partie supprimé, le décor rationalisé et les écrans ont été mis à jour – il y a même de nouvelles zones VIP. Mais l'esprit demeure à cette institution locale, toujours dédiée à tout ce qui touche au sport, en particulier aux équipes locales (et autrefois locales), dont les Raiders. Rickey's Sports Lounge, 15028 Hesperian Blvd., San Leandro

26/05/2023 L'entreprise familiale Andaman Thai, qui célèbre sa cinquième année à San Ramon, a ouvert son emplacement sœur tant attendu à Walnut Creek, dans l'ancien espace Saigon vietnamien Bistro. Les critiques sont enthousiastes jusqu'à présent pour la cuisine (une sélection de plats thaïlandais doux, des spécialités du sud de la Thaïlande plus épicées et un menu secret), une salle à manger rafraîchie et un service courtois. Andaman Thai Walnut Creek, 1560 Newell Ave. (entre S Carolina Boulevard et S Main Street), Walnut Creek

5/9/2023 Nora Haron (Drip Line, Local Kitchen, IndoMex) est une chef dont les fans sont prêts à être patients, car sa cuisine d'Asie du Sud-Est fraîche, éclectique et somptueusement savoureuse est tout à fait payante. Maintenant, après des années d'attente, le moment est venu d'affluer vers son nouveau restaurant Nusantaran à Walnut Creek, SanDai, propriété de la restauratrice singapourienne Amanda Toh Steckler avec Haron comme chef exécutif.

The Chronicle a un profil complet sur l'histoire derrière le restaurant et les intentions de Haron, y compris pourquoi sa cuisine qui va de Singapour à l'Inde en passant par l'Indonésie ne peut pas être cataloguée. Le restaurant a ouvert le 3 mai. (Kopi Bar, le café adjacent au restaurant, a ouvert en avril.) SanDai, 1522 N. Main St., Walnut Creek

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